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title: "Chef adjoint at Louvre… – Tassin-la-Demi-Lune, France"
canonical: "https://www.metaintro.com/fr/job/assistant-chef-at-louvrehotelsgroup-87f7bf83-1c5d-5367-a5a2-3b032fa29c2e"
language: "fr"
author: "Metaintro"
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[/company/louvrehotelsgroup](/company/louvrehotelsgroup)[Louvre Hotels Group](/company/louvrehotelsgroup)
# Chef adjoint at Louvre Hotels Group

Niveau indiqué dans l’offre: senior

LangueEnglish
Français

**Mode de travail**
: Sur site

**Emplacement**
: Tassin-la-Demi-Lune, Auvergne-Rhône-Alpes

**Type de contrat**
: À temps plein

**Niveau**
: mid

**Publié**
: 24 août 2026

## description

Le Second de cuisine (Chef de Partie) prépare, dresse et envoie les plats; coordonne et supervise les équipes de cuisine; veille à la qualité de l’offre de restauration; contribue à l’élaboration des recettes, des menus et des fiches techniques; maintient la propreté de la cuisine et du matériel; et respecte les procédures d’hygiène et de sécurité. Le poste exige une formation ou une expérience en cuisine, des connaissances en HACCP, de l’organisation, le souci du détail, de la polyvalence, l’esprit d’équipe et une attention particulière à la satisfaction des clients.

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