مساعد مدير مطعم at AZADEA Group

يشرف مساعد مدير المطعم على العمليات اليومية للمطعم، ويشرف على الفريق ويقيّم أداءه، ويدير إجراءات الافتتاح والإغلاق، والمناوبات، والصيانة، وخدمة العملاء، وجودة الطعام، والمخزون، والتكاليف، وتنسيق المشتريات. يتطلب هذا الدور إجادة اللغة الإنجليزية، وإتقان Microsoft Office، ودرجة البكالوريوس في الأغذية والمشروبات أو إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة، وخبرة من أربع إلى ست سنوات في عمليات الأغذية والمشروبات أو خبرة مماثلة، بما في ذلك سنة واحدة في دور إداري.