وصف
يتواصل مقدم خدمة الولائم مع الطهاة والعاملين على تجهيزات المطبخ بشأن احتياجات الخدمة، ويُعدّ فواتير الدفع ويقدمها، ويتأكد من جاهزية قاعات الولائم ومناطق الخدمة، ويفحص الأواني الخزفية والزجاجيات وأدوات المائدة الفضية، ويتفقد أحوال الضيوف، ويجهز الطاولات، وينقل إلى المطبخ المعلومات المتعلقة بالأنظمة الغذائية والطلبات الخاصة، ويحافظ على نظافة منطقة العمل. ويتطلب الدور أيضًا الالتزام بسياسات السلامة والأمن، والتحلي بآداب مهنية في التعامل مع الضيوف والمكالمات الهاتفية، والعمل بروح الفريق، والقدرة على تحريك أشياء يصل وزنها إلى 25 رطلاً والوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. يُفضّل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو G.E.D. وخبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنتين، إلى جانب خبرة إشرافية لا تقل عن سنة واحدة.
