وصف
تقوم شركة Apt Resources بتوظيف مشرف الإشراف على الخدمات لمطعم فخم فاخر من فئة الخمس نجوم على ساحل البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية. تتمثل الوظيفة في الإشراف على عمليات الإشراف على الخدمات عبر مناطق المطبخ والموائد (البنكت) لضمان الحفاظ على النظافة، ومراعاة معايير الصحة والسلامة، والالتزام بجميع المتطلبات الصحية، وإدارة النفايات، ودعم سلس لعمليات الأغذية والمشروبات. سيقود المشرف فريق العاملين في مجال الإشراف على الخدمات ويقوم بتدريبه، وإدارة مخزون مستلزمات التنظيف، والتنسيق مع فرق المطبخ وخدمة الطعام، وإعداد تقارير تشغيلية. تتطلب الوظيفة خبرة لا تقل عن 3 سنوات في الإشراف على الخدمات، مع مهارات قوية في القيادة والتنظيم، كما يجب أن يكون المرشح موجودًا حاليًا في الإمارات العربية المتحدة.
