Beschreibung
Der Kochassistent unterstützt den Küchenchef und das Küchenteam bei der Vorbereitung von Zutaten und der Mise en place, hilft bei der Zubereitung und beim Anrichten von Gerichten, bereitet Salate, kalte Platten, Garnierungen und einfache Gerichte zu, überwacht die Qualität und Frische der Produkte, sorgt für Ordnung und Hygiene in der Küche und hilft während arbeitsreicher Servicezeiten. Die Stelle bietet ein professionelles Küchenumfeld, faire Bezahlung, die Möglichkeit eines unbefristeten Vertrags nach einer erfolgreichen befristeten Beschäftigungsphase sowie Möglichkeiten, kulinarische Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Frühere Erfahrung als Kochassistent oder Küchenhilfe ist von Vorteil, aber nicht erforderlich. Die Stelle erfordert Teamfähigkeit, Stressbewältigung, Hygienebewusstsein, Flexibilität und einen variablen Dienstplan.
