Beschreibung
Der Schlehbaumhof stellt in Vollzeit einen Fleischer/Schlachter ein, um Fleisch zu verarbeiten sowie Fleisch- und Wurstprodukte für den direkten Verkauf in seinem neuen Hofladen zu entwickeln. Die Tätigkeit konzentriert sich zunächst auf das Zerteilen, Portionieren, Räuchern, die Wurstproduktion sowie das Vorbereiten von Fleisch zum Verkauf. Das Schlachten soll später Teil der Position werden. Der Arbeitgeber sucht eine engagierte, experimentierfreudige Person, die eine ganzheitliche Nutzung des ganzen Tieres, ökologische Standards, den Kontakt zu Kundinnen und Kunden, Zusammenarbeit im Team, Kreativität und eigenständiges Arbeiten wertschätzt. Die Stelle bietet einen angenehmen Arbeitsplatz in neuen Räumlichkeiten, eine angemessene Vergütung und eine herzliche Hofatmosphäre.
