Beschreibung
Die XXXLutz Group sucht einen Einstiegsmanager / Trainee für das Restaurantmanagement in ihrem XXXLutz Restaurant in Lutz Hirschaid. In Teilzeit steuern Sie Personal, Organisation, den kaufmännischen Erfolg sowie Umsatz- und Margenziele, die Kosten für die Speisenversorgung, Wareneinsatz- und Bestandskontrollen, Inventuren, den täglichen Betrieb und die Einarbeitung neuer Mitarbeitender. Voraussetzung sind eine abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung oder mehrere Jahre einschlägige Berufserfahrung, idealerweise Führungserfahrung in der Systemgastronomie sowie eine Trainerqualifikation. Außerdem bringen Sie ausgeprägte organisatorische, menschenorientierte und kaufmännische Fähigkeiten mit. Die Position bietet regelmäßige Arbeitszeiten an Werktagen, einen unbefristeten Arbeitsvertrag, Mitarbeitendenvergünstigungen für Verpflegung, Trainings sowie Leistungen im Rahmen von XXXL Plus.
