Beschreibung
Das Restaurant stellt für die Saison einen leitenden Koch für den Zeitraum vom 04.12.2026 bis 04.04.2027 in Serfaus ein. Die Position ist verantwortlich für die komplette Organisation der Küche, die Führung und Motivation des Küchenteams, die Entwicklung der Speisekarte, die Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards, die Bestellung von Waren sowie den effizienten und kostengünstigen Einsatz von Lebensmitteln. Bewerber sollten eine abgeschlossene Koch-Ausbildung bzw. -Qualifikation haben, Erfahrung als Küchenchef bzw. in einer vergleichbaren Führungsposition mitbringen und eine Leidenschaft für hochwertige Küche haben. Der Arbeitgeber bietet bei Bedarf Unterkunft und Verpflegung sowie weitere Vorteile für das Team.
