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Leiter/in Hotelbetriebsabläufe at Ruby Hotels

Abteilung: Hotel Operations

Sprache
Standort
Frankfurt, Hessen, Deutschland
Karrierestufe
lead/mgmt
Gepostet

Beschreibung

Ruby sucht eine operativ ausgerichtete Führungspersönlichkeit für sein Hotel Ruby Lola in Frankfurt, einer Immobilie mit 280 Zimmern. Die Position vertritt die Objektleitung, steuert Recruiting, Onboarding und die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, verantwortet Budgets und Forecasting, optimiert Prozesse, stellt die Einhaltung von HACCP, Arbeitsschutz sowie Brandschutz sicher und überwacht Qualitätsstandards. Bewerbende benötigen eine abgeschlossene gastgewerbliche oder restaurantbezogene Berufsausbildung oder einen Abschluss im Hotelmanagement bzw. in Betriebswirtschaft, umfangreiche Erfahrung in der operativen Führung, Kenntnisse in POS, PMS und Betriebswirtschaft, ausgeprägte Kommunikations- und Gäste-Servicefähigkeiten sowie fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.

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