Zusammenfassung der Anzeige
In dieser Funktion werden Brot und Backwaren an einer Produktionslinie hergestellt und überwacht, Anlagen eingerichtet, Produkte anhand der Spezifikationen geprüft, der Umgang mit Lebensmitteln und die Sauberkeit der Linie beaufsichtigt sowie Hygienevorschriften eingehalten. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor oder eine Qualifikation als Lebensmitteltechnologe mit EFZ-Abschluss und Erfahrung mit Backwaren mitbringen. Außerdem werden Deutschkenntnisse, Qualitätsbewusstsein und die Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit vorausgesetzt.
