Beschreibung
Bäcker Wiedemann stellt einen erfahrenen Leiter Produktionsstandort ein, um den Produktionsbetrieb zu organisieren, zu steuern und weiterzuentwickeln. Die Rolle verantwortet Produktionsprozesse, Qualität, Kapazitätsplanung, HACCP und Lebensmittelsicherheit, Logistik, Einkauf, Personalplanung, Instandhaltung sowie die Einsatzbereitschaft im laufenden Betrieb. Voraussetzungen sind eine einschlägige Ausbildung im Lebensmittel- oder Bäckereibereich, mehrere Jahre Führungserfahrung in der Produktion, Kenntnisse in HACCP und Arbeitssicherheit, Erfahrung in der Personalführung und im Arbeitsrecht, Deutschkenntnisse sowie ein Führerschein der Klasse B. Die Position ist vor Ort in Berlin und umfasst Schichtzulagen, Boni, Weiterbildung und weitere Leistungen.
