Résumé de l’offre
L’assistant gérant aide le directeur général à mettre en œuvre le plan du restaurant, à atteindre les objectifs de ventes et de bénéfices, à maintenir les procédures et à assurer le service aux clients et à l’équipe. Ses responsabilités comprennent le développement des ventes, la remontée des préoccupations, les entretiens et le recrutement des membres de l’équipe, la formation des employés, l’accompagnement de la performance, le traitement des plaintes et le maintien d’un environnement sûr et propre. Le poste exige un diplôme d’études secondaires ou un GED, une certification en sécurité alimentaire, de 1 à 2 ans d’expérience en gestion de restaurant, des compétences de base en mathématiques et en Microsoft Office, de solides compétences en communication et de la flexibilité pour travailler des horaires prolongés. Les avantages comprennent des régimes médicaux et dentaires, des programmes de reconnaissance et des primes.
