L’assistant boulanger aide une boulangerie en servant les clients, en présentant le pain et les pâtisseries, en réapprovisionnant les stocks, en maintenant le rayon propre et bien rangé, et en s’adaptant aux différents secteurs selon les besoins. Le poste exige une apparence soignée et accueillante pour la clientèle, une disponibilité tôt le matin, de la flexibilité concernant les horaires de travail et la capacité à gérer le stress.
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