Résumé de l’offre
Le boulanger de production est chargé de fabriquer et de surveiller des pains fins et des produits de boulangerie sur la ligne de production, de régler et d’utiliser les équipements, de vérifier les produits par rapport aux spécifications, de superviser la manipulation des aliments et de nettoyer la ligne de production. Le poste est ouvert aux candidats titulaires d’un EFZ en boulangerie ou en technologie alimentaire, ayant de l’expérience dans les produits de boulangerie, des aptitudes techniques, des compétences en allemand et une solide compréhension de la qualité.
