description
Le barback assiste les barmen de Maison Métier, un boutique luxury hotel dans le Warehouse District de La Nouvelle-Orléans, en gardant le bar propre, approvisionné, organisé et en assurant un fonctionnement efficace. Le poste inclut le réassort des boissons et des fournitures, le maintien des normes d’hygiène et de sécurité, la préparation des garnitures et des articles de bar de base, la gestion de la glace et des stocks, l’assistance pendant les périodes de forte affluence, et le signalement des problèmes d’équipement. Un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent est requis, et une expérience antérieure dans un bar, un restaurant ou l’hôtellerie est privilégiée, ainsi qu’une excellente gestion du temps, le travail en équipe, la communication et la capacité de soulever jusqu’à 50 livres et de travailler dans un environnement rapide.
