description
Le brasseur gère de manière autonome l’ensemble du processus de brassage, notamment le brassage, le refroidissement, la fermentation, la filtration, les opérations sur les cuves, les contrôles qualité, les équipements automatisés de la salle de brassage, les utilités, la saisie des données et l’hygiène. Le poste exige un diplôme dans un domaine (bio)technique ou une expérience équivalente, un intérêt pour la bière et la technologie brassicole, ainsi que la volonté de travailler selon un horaire en deux équipes avec des postes de nuit occasionnels. Les avantages comprennent un salaire attractif, des chèques-repas, des congés et des jours de congé supplémentaires, une indemnité de déplacement domicile-travail, ainsi qu’une assurance hospitalisation et une assurance groupe avec un contrat à durée indéterminée.
