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Api Restauration recrute un(e) responsable de restauration pour diriger la cuisine et gérer une équipe de restauration de six personnes dans un établissement pour personnes âgées à Créhen, en France. Le poste comprend l’encadrement de l’équipe, la gestion du budget, les commandes, l’hygiène, la préparation des plats et la proposition d’une cuisine maison de saison. Il s’agit d’un poste permanent à temps plein, à raison de 35 heures par semaine selon un cycle de deux semaines, avec un salaire mensuel brut de 2 300 € auquel s’ajoute un 13e mois. Les avantages comprennent une assurance santé, la participation aux bénéfices, des formations et la mobilité interne.
