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Api Restauration recrute un(e) responsable de restauration à temps partiel pour un restaurant scolaire à Garat, en France, servant 160 couverts. Le poste consiste à gérer l’équipe de cuisine, le budget, les commandes, l’hygiène, la préparation des plats, la cuisine de saison et l’expérience client ; il exige une qualification en hôtellerie-restauration ou en restauration, une expérience significative en restauration collective sous contrat, des connaissances culinaires et en HACCP, ainsi que des compétences en leadership. Le poste est à pourvoir à compter du 1er octobre, propose 28 heures par semaine du lundi au vendredi et rémunère de 21 500 € à 23 000 € brut par an, hors avantages.
