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AlgaeCal recherche un(e) chef pour travailler à AlgaeCal Acres, une ferme régénératrice de 481 acres près de Cranbrook, en Colombie-Britannique. Le/la chef préparera des déjeuners et dîners faits maison cinq jours par semaine pour les entrepreneurs résidents ainsi que pour des groupes de 10 à 25 responsables AlgaeCal en visite, en utilisant principalement des ingrédients de ranch biologiques, cultivés localement, ainsi qu’un large éventail de styles de cuisine internationaux. Les responsabilités comprennent la planification et la préparation des repas, le nettoyage, la préparation des repas le week-end, et possiblement la découpe et la transformation du gibier et du poisson, avec une expérience appréciée en matière de conservation, de mise en saumure, de mise en conserve, de barbecue et de cuisine asiatique. Le poste inclut un véhicule de travail ou un remboursement des frais de déplacement, une couverture complète en assurance médicale et dentaire, ainsi que des jours fériés statutaires flexibles.
