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Northland Properties, un groupe hôtelier détenu à 100 % par des Canadiens, recherche un Chef expérimenté pour diriger ses opérations culinaires. Le Chef aura pour responsabilités d’inspirer son équipe, de stimuler la rentabilité et de garantir des standards élevés de qualité des aliments. Ce poste comprend la gestion du recrutement, de la formation et de la planification, ainsi que le développement de l’équipe et la maximisation de l’approvisionnement en ingrédients, tout en tenant compte de l’équilibre entre les coûts opérationnels.
