Résumé de l’offre
Le cuisinier prépare des aliments cuits aux postes de friture, de plaque chauffante, de garde-manger et d’œufs ; il communique aux responsables et aux serveurs les délais des commandes et les problèmes, et fournit un service aux clients et aux associés. Le poste consiste à suivre des recettes, planifier la production, tenir des registres, nettoyer et désinfecter l’équipement, appliquer les normes HACCP, utiliser l’équipement de cuisine et manipuler des aliments, des couteaux, des assiettes chaudes et travailler dans des environnements chauds. Il exige au moins un an d’expérience en cuisine dans un domaine étroitement lié, des connaissances en préparation des aliments et en HACCP, ainsi que la capacité de soulever jusqu’à 40 livres. Les avantages comprennent une assurance maladie, dentaire et optique, des congés payés, une rémunération des jours fériés, des avantages liés aux repas et au transport, un régime de retraite RRSP avec cotisation de l’entreprise, une assurance vie, le remboursement des frais de scolarité, un programme d’aide aux employés, de la formation et des possibilités d’évolution de carrière.
