description
L’associé culinaire préparera et cuisinera des repas et des produits de remplacement, contrôlera l’équipement de cuisson, portionnera et garnira les aliments, tiendra des registres alimentaires, surveillera la qualité et la quantité des aliments, et communiquera avec les clients et le personnel de restauration. Le poste contribue également au recrutement, à la formation, à la planification des horaires et au perfectionnement des employés; respecte les politiques de sécurité et de l’entreprise; et exige un travail physique comprenant de longues périodes debout, le levage, les flexions et les mouvements d’extension. Un diplôme d’une école technique, professionnelle ou de métiers et au moins trois ans d’expérience professionnelle pertinente sont souhaités, tandis qu’aucune expérience de supervision ni licence ou certification n’est requise.
