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Magic Megève Bois recrute un chef exécutif pour piloter son projet culinaire en vue d’obtenir une étoile Michelin. Le poste consiste à gérer le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner au Simon ; à élaborer les menus pour The Andrew ; à définir l’identité culinaire de l’hôtel ; à diriger et former la brigade de cuisine ; à superviser le dressage, les commandes, les approvisionnements et le stockage des ingrédients ; et à contribuer aux événements autour de la gastronomie et du vin. Le poste exige au moins cinq ans d’expérience dans des établissements haut de gamme, une stabilité professionnelle, un permis de conduire et le droit légal de travailler en France. Il offre un contrat permanent à temps plein avec logement, un salaire mensuel net de 3 000 à 3 300 €, ainsi qu’une prime calculée en fonction du chiffre d’affaires.
