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Le Cassaro’s recrute un chef de rang runner pour coordonner l’équipe de runners et assurer la fluidité du service entre la cuisine et la salle. Le poste consiste à préparer les postes de service, répartir les tâches des runners, vérifier la qualité des plats, coordonner les commandes de plats, soutenir les chefs de rang et la direction, et superviser le nettoyage et le matériel après le service. Le poste exige une première expérience réussie en tant que runner expérimenté ou chef de rang runner, idéalement dans un restaurant haut de gamme à fort volume, ainsi que de l’organisation, de la réactivité, un esprit d’équipe et le souci du détail.
