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Hana Group recrute un assistant de cuisine (commis) pour préparer des sushis, des makis, des California rolls, des rouleaux de printemps et d’autres produits ; maîtriser les recettes ; effectuer la mise en place ; respecter les règles de sécurité alimentaire HACCP ; vérifier les dates de durabilité minimale ; nettoyer et réapprovisionner les postes ; et organiser les stocks. Le poste propose des horaires flexibles, avec une prise de poste entre 6 h 00 et 11 h 00 et une fin de journée entre 14 h 00 et 19 h 00, sans travail le dimanche ni après 19 h 00, et comprend deux jours de repos par semaine. Le contrat dure deux mois, est rémunéré 12,31 € brut de l’heure et comprend une formation via HANACADEMY, avec des possibilités d’évolution vers des postes de cuisinier, d’assistant manager ou de chef cuisinier.
