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Naturly Pacific Resort recrute un(e) Superviseur(e) de cuisine / Chef de partie à temps plein à Campbell River, en Colombie-Britannique. Le poste dirige une petite équipe de cuisine et gère un poste de travail, notamment la préparation des menus, l’optimisation du processus de cuisson, la préparation au service, la communication en cas de rupture de stock, la qualité des aliments, le service à la clientèle, la coordination du personnel, le respect des normes en santé et hygiène, la prévention des allergènes, le suivi des températures et la tenue du registre. Les candidat(e)s doivent avoir une expérience similaire en gestion, la certification Food Safe, ainsi que de solides compétences culinaires, organisationnelles, en communication, en gestion des priorités et en management d’équipe; la certification Red Seal ou l’équivalent est privilégié. Rémunération : 22,50 à 27,50 $ CA par heure, avec une couverture santé, vision et dentaire payée par l’employeur, la formation, l’admissibilité à un régime de pension, des rabais liés au complexe et d’autres avantages.
