description
Rosepark Retirement Community recrute un cuisinier à temps partiel pour 45 heures toutes les deux semaines, de 11 h à 19 h, au taux de 23,13 $ l’heure. Le poste consiste à contribuer à la préparation des aliments et à l’assemblage des repas, à servir les résidents en respectant leurs préférences alimentaires, à maintenir les normes d’hygiène et les normes alimentaires, à contrôler les coûts des aliments et le gaspillage, à gérer les opérations courantes de la cuisine, à surveiller l’équipement et les fournitures, à étiqueter correctement les aliments et à participer à la formation du nouveau personnel des services alimentaires. Les candidats doivent avoir suivi un programme culinaire, détenir un certificat récent de manipulateur d’aliments sécuritaire, posséder au moins deux ans d’expérience dans la préparation de repas en grande quantité et de régimes thérapeutiques, et connaître les exigences en matière de salubrité alimentaire et de sécurité au travail.
