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AlgaeCal recherche un chef privé résident ou travaillant sur place pour préparer des repas nutritifs faits maison pour les dirigeants de l’entreprise et les groupes en visite sur une ferme régénératrice de 481 acres près de Cranbrook, en Colombie-Britannique. Le/la chef préparera et assurera le nettoyage des déjeuners et des dîners cinq jours par semaine, préparera les repas du week-end le vendredi, travaillera principalement avec des ingrédients biologiques cultivés à la ferme et, occasionnellement, servira des groupes de 10 à 25 personnes. Le poste valorise une cuisine régionale et asiatique variée, les grillades, la préparation de gibier sauvage et de poisson, l’art du boucher, la conservation des aliments, le marinage (pickling), la mise en conserve (canning) et une cuisine saine à base d’aliments complets. Le poste offre une rémunération supérieure à la moyenne, le véhicule ou le remboursement des kilomètres, des avantages médicaux et dentaires, ainsi que des jours fériés statutaires flexibles.
