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Le serveur assure le service à table, prend et livre les commandes de nourriture et de boissons, manipule l’argent comptant, entretient les tables et les espaces du bar, surveille les clients et fait respecter les règlements sur l’alcool et la santé. Il s’agit d’un emploi syndiqué permanent rémunéré à l’heure, à 17,19 $, qui exige un diplôme de 12e année de l’Alberta ou l’équivalent, de l’expérience dans le traitement des transactions Interac et par carte de crédit, ainsi qu’une formation Proserve au cours des deux premières semaines. Les candidatures ont commencé à être examinées le 20 juillet 2026.
