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ACADEMEE recherche un apprenti assistant de cuisine pour son entreprise partenaire dans le cadre d’un contrat d’apprentissage. Le poste consiste à réceptionner et stocker les marchandises, préparer les ingrédients bruts, effectuer les préparations culinaires de base et le dressage des plats, appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, et nettoyer le matériel et les postes de travail. Les candidats doivent être motivés à apprendre les techniques culinaires, savoir travailler en équipe et respecter les consignes de sécurité ; le poste est à pourvoir immédiatement, nécessite d’être éligible à un contrat d’apprentissage et propose un accompagnement en alternance.
