Riepilogo dell’annuncio
La mansione consiste nel produrre e monitorare pane e prodotti da forno su una linea di produzione, predisporre le attrezzature, controllare i prodotti rispetto alle specifiche, supervisionare la manipolazione degli alimenti e la pulizia della linea e rispettare le norme igieniche. I candidati devono possedere una qualifica di panettiere o pasticcere qualificato oppure una qualifica di tecnologo alimentare con certificazione EFZ e avere esperienza con prodotti da forno, oltre a conoscenze della lingua tedesca, attenzione alla qualità e disponibilità a lavorare nei fine settimana e su turni.
