L’apprendista ristoratore prepara e impiatta menu invitanti, consiglia e serve gli ospiti come primo punto di contatto e contribuisce agli ordini di generi alimentari. Il ruolo richiede capacità di lavorare in squadra, competenze organizzative, flessibilità, autonomia, interesse per lo sviluppo professionale e per il settore alimentare, nonché predisposizione al contatto con gli ospiti.
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