説明サーバー職は、テーブルのセッティング、厨房との連絡、お客様との応対およびサービスの提供、メニューの管理、作業エリアや備品の清掃を担当します。この職務では、立ち仕事、歩き回ること、物を持ち上げて運ぶこと、頭上や膝下に手を伸ばすこと、および会社の方針と品質基準に従うことが求められます。高校卒業資格またはG.E.D.相当の資格、および関連業務の経験が1年以上あることが望ましい条件です。監督経験、免許、資格は必要ありません。