説明サーバーは、料理とアルコール飲料を提供し、テーブルを整え、メニューに関する質問に答え、厨房と連携し、MICROSに注文を記録し、お客様の満足度を確認し、作業エリアを維持管理し、閉店業務を完了し、支払いを処理します。この職務には、高校卒業資格またはG.E.D.相当資格、関連業務の経験が少なくとも1年、ならびに監督経験がないことが求められます。