Beschrijving
De assistent-ploegleider ondersteunt de ploegleider bij het runnen van een afdeling voor het ontdooien van zeevruchten. De werkzaamheden omvatten het instellen van machines, uitvoeren van kwaliteitscontroles, beheren van pekel- en ontdooiprocessen, verdelen van binnenkomende goederen, aanvullen van additieven en samenwerken met collega’s. Voor deze functie zijn meerdere jaren productie-ervaring vereist, bij voorkeur in de voedselproductie, evenals fysieke inzetbaarheid, leiderschapsvaardigheden, beheersing van het Nederlands en een sterk bewustzijn van hygiëne, kwaliteit en veiligheid. Het betreft een voltijdse functie van 9.55 tot 18.00 uur, met een vast contract na een succesvolle interimperiode en voordelen zoals een ploegleiderpremie, maaltijdcheques en een hospitalisatieverzekering.
