Beschrijving
De productiemedewerker bakkerij stelt bakkerijmachines in en stelt deze af, houdt toezicht op het kneden van deeg en de broodproductie, controleert grondstoffen en kwaliteit, houdt HACCP-registraties bij en verhelpt storingen in een klimaatgecontroleerde bakkerij. Voor deze functie is een MBO-diploma op niveau 3 of 4, minimaal twee jaar ervaring als operator, kennis van HACCP, bereidheid om in een twee- of drieploegendienst te werken, eigen vervoer en beheersing van het Nederlands of Engels vereist. Het betreft een tijdelijk fulltimecontract met uitzicht op een vast dienstverband, 37–38 uur per week en een bruto maandsalaris van € 2.900–€ 3.600.
