Beschrijving
De operator in de diepvriesvoedingsproductie werkt in een vaste nachtploeg bij een modern productiebedrijf en bedient, stelt in, bouwt om en bewaakt productielijnen. De functie omvat kwaliteitscontroles, productmonsters nemen, productie- en inspectiegegevens registreren, machines afstellen, kleine technische problemen oplossen, werken met PLC-besturingen en apparatuur reinigen en desinfecteren. De operator proeft ook producten om de smaak en kwaliteit te beoordelen en kan in aanraking komen met producten die varkensvlees bevatten.
