Descrição
A Minerva Foods está contratando um Supervisor de Desossa para supervisionar o processo de desossa, garantir que os cortes atendam às especificações técnicas, monitorar a produtividade, o rendimento, as perdas, a qualidade e a eficiência operacional, acompanhar o aproveitamento das carcaças e da matéria-prima, identificar gargalos de produção, coordenar com o controle de qualidade e supervisionar e desenvolver os membros da equipe. A função dá preferência a formação técnica ou superior em gestão industrial, engenharia de produção, medicina veterinária ou áreas relacionadas, experiência prévia no processamento de bovinos e experiência anterior em liderança de equipes. Os benefícios incluem auxílio-alimentação, seguro de vida e refeitório na empresa.
