Beskrivning
Idre Fjäll söker en kökschef som ska leda köket under ett konceptbyte för restaurangen och lansera ett nytt restaurangkoncept. Rollen ansvarar för den dagliga köksverksamheten, kvalitet, effektivitet, gästupplevelse, lönsamhet, utveckling av menyer och rutiner, hantering av råvaror samt ett operativt och närvarande ledarskap för köksteamet. Sökande bör ha erfarenhet från restaurang eller kvalificerat köksarbete, ett starkt engagemang för matlagning och ledarskap samt flytande kunskaper i svenska och engelska. Tjänsten är tillsvidare, tillträde enligt överenskommelse och erbjuder personalboende och personalförmåner.
